Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde, teklifi aşırı düşük bulunan isteklinin, aşırı düşük teklif açıklaması kapsamında sunduğu Ek-H.4 Malzemeli Yemek Sunumu Hesap Cetveli'nde, ana girdi ve işçilik maliyetlerinin toplamının teklif bedeline oranının 0,80 - 0,95 aralığında olması, ancak yardımcı giderler kapsamında değerlendirilen ve açıklanması gerekmeyen personel yemek maliyetlerini işçilik maliyeti içerisinde ayrıca beyan etmesi, açıklamanın geçerliliğini nasıl etkiler?